Granola tarrito rojo

45 min
Se espolvorea al servir
saludable

Ingredientes:

  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 1 cda de miel
  • 1 cda de aceite de coco
  • 1 cda de almendras
  • 1 cda de semillas de calabaza
  • 1 cda de Maní
  • 1 cdita de canela
  • 1 cda de Tarrito Rojo (10 g)

Preparación:

1. Precalienta el horno a 160°C.
2. En un bowl grande, mezcla la avena, la miel, el aceite, los frutos secos y la canela hasta que la avena quede bien impregnada.
3. Vierte en una bandeja forrada con papel encerado, en capa delgada y uniforme.
4. Hornea 20-25 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo.
5. Deja enfriar por completo en la bandeja.
6. Guarda en frasco hermético hasta por 2 semanas.
7. AL SERVIR: sirve tu porción de granola y espolvorea encima 1 cucharada (10 g) de Tarrito Rojo: es tu consumo diario.

Preguntas Frecuentes

¿Qué es la granola?
La granola es una mezcla de avena, frutos secos y semillas horneada con un endulzante como miel, que queda crocante y se usa como topping o snack.
Para lograr una granola crocante, es clave extender la mezcla en capa delgada y dejarla enfriar por completo en la bandeja antes de guardarla, ya que se sigue endureciendo al enfriar.
La granola casera se mantiene crocante hasta por 2 semanas si se guarda en un frasco hermético, lejos de la humedad.

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