Mini Canasticas de Yogur

5 MIN
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Ingredientes:

Para la base de frutos secos:

  • 1 taza de nueces (pueden ser almendras, nueces, ​avellanas, etc.)
  • 1/4 taza de coco rallado (opcional)

Para el relleno cremoso de yogur:

  • 1 taza de yogur griego
  • 1 cucharada de 10g de Tarrito Rojo sabor vainilla

Para decorar:

  • Frutas de temporada (fresas, banano, piña, etc.)

Preparación:

  1. En un procesador de alimentos, coloca las nueces y el coco rallado (si lo estás utilizando). Procesa ​hasta obtener una mezcla pegajosa que se pueda ​compactar.
  2. Divide la mezcla en porciones y presiona cada porción en ​moldes para mini tartaletas o en moldes de silicona, ​formando pequeñas canasticas. Asegúrate de presionar ​bien para que queden compactas.
  3. Coloca las canasticas en el refrigerador durante al menos 1 ​hora para que se endurezcan.
  4. En un tazón, mezcla el yogur griego con el Tarrito Rojo de ​vainilla
  5. Rellena cada canastica con la mezcla de yogur y Tarrito ​Rojo.
  6. Decora con frutas de temporada cortadas en trozos ​pequeños.

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