1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para un sabor más intenso)
Preparación:
Pela los bananos y córtalos en rodajas. Colócalos en una bandeja y congélalos durante al menos 2 horas o hasta que estén completamente congelados.
En un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia, coloca los plátanos congelados, el yogur griego y el Tarrito Rojo de vainilla. Agrega el extracto de vainilla si lo estás utilizando.
Procesa hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Detén el procesador y raspa los lados según sea necesario para asegurar que todo se mezcle de manera uniforme.
Vierte la mezcla en un recipiente hermético y congélala durante al menos 2 horas para que el helado tome una consistencia más firme.
Sirve el helado en boles o conos y disfruta. Puedes decorarlo con frutas frescas, chispas de chocolate o cualquier otro topping de tu elección.
