Chocolate caliente ligero

10 min
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Ingredientes:

  • 2 cdas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 taza de leche
  • 1 cdita de miel
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1 cda de Tarrito Rojo (10 g)

Preparación:

1. En una olla pequeña, calienta la leche a fuego medio-bajo.
2. Cuando esté tibia, agrega el cacao, la miel y la canela, batiendo hasta disolver sin grumos.
3. Retira del fuego y deja entibiar.
4. Agrega 1 cucharada (10 g) de Tarrito Rojo y bate hasta que quede homogéneo: es tu consumo diario. Sirve y consume de inmediato.

Preguntas Frecuentes

¿En qué se diferencia este chocolate caliente ligero de uno tradicional?
Este chocolate caliente es más ligero porque usa cacao en polvo sin azúcar y miel en poca cantidad, en lugar de chocolate de mesa con azúcares añadidos.
El cacao en polvo sin azúcar conserva los antioxidantes propios del cacao sin sumar azúcares extra, lo que lo hace ideal para una pausa más ligera durante el día.
Se obtiene al moler los granos de cacao tostados y separarlos de la manteca de cacao, sin agregar azúcares ni otros ingredientes en el proceso.

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